Välkomna till Eldsaga!
Nu kan vi äntligen presentera vår meny, skapad av vår kökschef Henrik Djivjak. Spännande smaker och minnesvärda upplevelser väntar.
Ni som har besökt oss i Glommen vet vad vi står för – och nu, med ett helt nytt kök och helrenoverade lokaler, har vi fått möjligheten att ta ut svängarna och låta våra drömmar bli verklighet.
Välkomna!
Vi skapar mat som föds ur glöden och lever i minnet
Vi vill förena tradition och historia med nya smakupplevelser – och samtidigt göra Eldsagan till en plats där gamla och nya minnen skapas. Vi ser fram emot att välkomna er till Eldsaga – en plats där elden sätter smakerna.
Eld, rök, aska och kol sätter smaken på det mesta vi gör
På Eldsaga är elden vår bästa krydda och varje rätt är skapad för att ge dig en oförglömlig smakupplevelse. Vi kombinerar lokala råvaror med varierade tekniker och kreativa inslag som förvandlar varje måltid till ett litet äventyr.
